Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande
Ce matin, les poissons du marché avaient plutôt triste mine, ils semblaient contrairement à nous affectés par la...
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Terrine de jarret de porc aux lentilles Pour 4 personnes Préparation 15mn Temps de pause 4h Ingrédients : 500g...
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Brochettes de Saint-Jacques sur fondue d’endives Pour 2 personnesPréparation 5mnCuisson 25mn Ingrédient: 6 Saint-Jacques...
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Pour cette recette, nous nous sommes inspirés du denier n°de la revue « Elle à table » (N°48, Janvier/février 2007)...
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Il fait froid sur l’extrême sud-est de la France, enfin presque (12° C dans la journée), cette soupe est donc la...
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Les blettes sont ici un légume très populaire, les cotes sont en général très petites car c’est le vert dont on...
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Soufflé au fromage Pour 4 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 35mn Ingrédients: 30 g de beurre 20g de farine...
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Millefeuille de légumes aux crevettes Pour 2 personnes Préparation 40mn Pas de cuisson Ingrédient : 2 tomates 1...
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Velouté de champignons pour 2 personnesPréparation 15mn Cuisson 17mn Ingrédients : - 250g de champignons de Paris....
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