750 grammes
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un prof en cuisine

Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande

26/11/2008 Publié depuis Overblog

Cappuccino de potiron au stilton, tuile de bacon

Cappuccino de potiron au stilton, tuile de bacon Pour 6 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 20mn Ingrédients...

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23/11/2008 Publié depuis Overblog

Variation autour de la betterave

Verrines de betterave à la chantilly de roquefort Ingrédients pour 6 verrines 1 petite betterave cuite 3 tranches...

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19/11/2008 Publié depuis Overblog

Macarons ramboutans et jasmin

Macarons ramboutans et jasmin Après avoir salivé, goûté et comparé moult macarons, je me suis lancé dans la confection...

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13/11/2008 Publié depuis Overblog

Qnidlats ou algéroises

Qnidlats ou algéroises Pour 35 à 40 pièces Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients : Pour la farce : 50g...

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08/11/2008 Publié depuis Overblog

Cake chocolat, noix et poires séchées

Cake chocolat, noix et poires séchées. Lors de mon dernier passage chez G.Detou, j'ai fait l'emplette d'un paquet...

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02/11/2008 Publié depuis Overblog

Gâteau poires-noisettes et ricotta

Gâteau poires-noisettes et ricotta Pour 6/8 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 50mn Ingrédients : 4poires (variété...

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