750 grammes
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un prof en cuisine

un prof en cuisine

Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande

28/03/2011 Publié depuis Overblog

Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat Pour 6/8 personnes Préparation : 30mn + 2h au réfrigérateur Cuisson : 50mn Ingrédients: Pour...

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14/03/2011 Publié depuis Overblog

Gratin de ravioles aux courgettes et au basilic

Gratin de ravioles aux courgettes et au basilic Une nouvelle recette de Laurent Mariotte, simple à réaliser et...

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02/03/2011 Publié depuis Overblog

Ravioli chèvre courgettes

Ravioli chèvre courgettes Pour 4 personnes Préparation : 30 à 40 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients: Pour 40 ravioli...

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21/02/2011 Publié depuis Overblog

Ciambellone citron-cacao

Ciambellone citron-cacao Le « ciambellone » (sorte de grosse brioche en forme de couronne, littéralement « grosse...

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06/02/2011 Publié depuis Overblog

Crêpes aux pommes, sauce au caramel

Crêpes aux pommes, sauce au caramel Cette recette est inspirée de "Crêpes Lucie" de Laurent Mariotte. Journaliste...

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17/01/2011 Publié depuis Overblog

Tiramisu aux pommes caramélisées

Tiramisu aux pommes caramélisées Pour 6 personnes Préparation : 25mn Cuisson : environ 20mn Ingrédients : 2 pommes...

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09/01/2011 Publié depuis Overblog

Charlotte aux poires et au caramel au beurre salé

Charlotte aux poires et au caramel au beurre salé Entremet qui doit probablement son nom à la reine Charlotte d’Angleterre...

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26/12/2010 Publié depuis Overblog

Trois amuse-bouche pour les fêtes

Trois amuse-bouche pour les fêtes Crème de poivron et crumble de feta Pour 4 personnes Préparation : 30mn Cuisson...

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19/12/2010 Publié depuis Overblog

Flans aux cèpes, velouté de carottes et crème de noisette

Flans aux cèpes, velouté de carottes et crème de noisette Préparation :15 mn Cuisson :30 à 35mn Pour 4 personnes...

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01/12/2010 Publié depuis Overblog

Cake aux poires et au gingembre

Cake aux poires et au gingembre 8/10 parts Temps de préparation : 25mn Temps de cuisson : 35/40mn Ingrédients:...

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