750 grammes
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un prof en cuisine

un prof en cuisine

Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande

21/12/2008 Publié depuis Overblog

Gâteau chocolat orange

Gâteau chocolat orange Si vous n'êtes pas patients et n'envisagez pas de passer une demi-journée en cuisine, passez...

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13/12/2008 Publié depuis Overblog

Aiguillettes de canard marinées au vinaigre balsamique

Aiguillettes de canard marinées au vinaigre balsamique Pour 4 personnes Marinade : 1h Cuisson : 10mn Ingrédients...

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09/12/2008 Publié depuis Overblog

Mille-feuilles aux framboises

Mille-feuilles aux framboises Pour 2 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 12mn Ingrédients : La moitié d'un rouleau...

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07/12/2008 Publié depuis Overblog

Recette de la semaine

Ma recette de « Cappuccino de potiron au stilton, tuile de bacon » a été désignée recette de la semaine par « Le...

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26/11/2008 Publié depuis Overblog

Cappuccino de potiron au stilton, tuile de bacon

Cappuccino de potiron au stilton, tuile de bacon Pour 6 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 20mn Ingrédients...

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23/11/2008 Publié depuis Overblog

Variation autour de la betterave

Verrines de betterave à la chantilly de roquefort Ingrédients pour 6 verrines 1 petite betterave cuite 3 tranches...

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19/11/2008 Publié depuis Overblog

Macarons ramboutans et jasmin

Macarons ramboutans et jasmin Après avoir salivé, goûté et comparé moult macarons, je me suis lancé dans la confection...

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13/11/2008 Publié depuis Overblog

Qnidlats ou algéroises

Qnidlats ou algéroises Pour 35 à 40 pièces Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients : Pour la farce : 50g...

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08/11/2008 Publié depuis Overblog

Cake chocolat, noix et poires séchées

Cake chocolat, noix et poires séchées. Lors de mon dernier passage chez G.Detou, j'ai fait l'emplette d'un paquet...

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02/11/2008 Publié depuis Overblog

Gâteau poires-noisettes et ricotta

Gâteau poires-noisettes et ricotta Pour 6/8 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 50mn Ingrédients : 4poires (variété...

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