un prof en cuisine http://zizoucuisine.over-blog.com/ 2006-10-24T19:06:54Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.png Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20944940.html Salade tiède de calamars 2008-07-03T09:15:12Z 2008-07-03T09:05:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Salade tiède de calamars Après un plongeon matinal dans la « Grande bleue », pas très claire ce matin, rien de meilleur que cette salade estivale. Pour 4 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 5mn Ingrédients: <a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20944940.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20827861.html Tarte aux fraises et aux framboises + Tarte aux fruits d’été 2008-06-28T20:40:10Z 2008-06-28T20:04:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Nous avons décidé entre collègues de fêter dignement la fin de l'année scolaire et quoi de mieux qu'un repas sous les oliviers...chacun ayant contribué à son élaboration. Tarte aux fraises et aux framboises Tarte aux<a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20827861.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20757685.html Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées 2008-06-28T17:52:10Z 2008-06-25T23:29:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées     Pour 2 personnes Ingrédients : 2 petites betteraves cuites 3 à 4 noix de Saint-jacques par personne *<a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20757685.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20659967.html Purée de haricots blancs aux olives et au fromage de chèvre 2008-06-22T18:25:17Z 2008-06-22T17:33:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Purée de haricots blancs aux olives et au fromage de chèvre   Ceci est une recette d'inspiration libanaise qui se sert au sein d'un mezzé. Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 5mn Ingrédient: <a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20659967.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20450479.html Gâteau au café, aux noix et à la crème saveur tiramisu 2008-06-14T22:30:14Z 2008-06-14T22:16:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Gâteau au café, aux noix et à la crème saveur tiramisu Je vous l'accorde, ce gâteau n'est pas de saison mais je gardais précieusement cette recette anglaise de côté sans me décider à la réaliser, c'est chose faite et le<a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20450479.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20276910.html Carpaccio de courgettes au fromage de chèvre 2008-06-09T13:01:42Z 2008-06-08T18:15:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Carpaccio de courgettes au fromage de chèvre Une entrée printanière bien fraîche même si le temps ne s'y prête pas. Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 5mn <a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20276910.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20186311.html Club sandwich aux graines germées de radis 2008-06-05T20:02:18Z 2008-06-05T10:50:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Club sandwich aux graines germées de radis   Dubitatif devant les petites barquettes de graines germées proposées par mon supermarché, je me suis néanmoins laissé tenter par des graines germées de radis, il ne me restait plus qu’à trouver<a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20186311.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20052527.html Thon mi-cuit aux épices 2008-05-31T18:45:05Z 2008-05-31T18:26:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Thon mi-cuit aux épices   Pour 2 personnes Préparation : 5mn + marinade 1h Cuisson : 5mn Ingrédients : 2 pavés de thon 1c. à café de poivre de Sichuan * 1c. à café de graines de fenouil 1c. à café de cinq-baies<a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-20052527.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-19920492.html Clafoutis aux framboises 2008-06-05T20:04:19Z 2008-05-27T11:12:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Clafoutis aux framboises Le clafoutis est un dessert traditionnel de saison à base de cerises. Il serait originaire du Limousin, son nom proviendrait de la traduction du patois &quot;fixer avec des clous&quot;, en référence aux<a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-19920492.html http://zizoucuisine.over-blog.com/article-19803719.html Curry de dinde aux noix de cajou et riz basmati au safran 2008-05-23T12:27:30Z 2008-05-22T21:10:00Z zine http://www.over-blog.com/profil/blogueur-64988.html Curry de dinde aux noix de cajou et riz basmati au safran Pour 2 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 40mn Ingrédient: 400g de filet de dinde 50g de noix de cajou 1 bâton de cannelle 1c. à café d'huile 1 petit<a href="http://zizoucuisine.over-blog.com/article-19803719.html